Камышанам рассказали, чем им питаться, чтобы "подкормить" свои кости

В Управлении Роспотребнадзора специалисты решили сегодня, 10 марта, рассказать на своем официальном сайте, чем человеку, особенно пожилому, надо "подкармливать" свои кости. Иначе - риск остеопороза. 

Остеопороз – заболевание, характеризующееся чрезмерным уменьшением костной массы, которое ведёт к увеличению частоты переломов, в основном позвоночника, бёдер и рук, - начинается угрожающий релиз.

Заболевание больше распространено среди пожилых и среди женщин. Среди множества факторов риска остеопороза питание играет важную роль, а именно - пониженное поступление кальция и витамина D в организм.

Но для профилактики остеопороза рекомендуется умеренная физическая нагрузка. Лучше всего на свежем воздухе, особенно для жителей более северных регионов. А также полный отказ от курения и алкоголя.

Необходимо следить за уровнем поступления кальция с рационом за счёт молока и молочных продуктов, миндаля и кунжута. В норме кальций должен поступать на уровне 800-1000 мг в сутки, - наставляют публикаторы Роспотребнадзора. Но при этом стоит обращать внимание на жирность продуктов, содержащих кальций, так как при повышении жирности снижается его биодоступность. Молоко и жидкие кисло-молочные продукты содержат высокоусвояемую форму кальция. Несмотря на то, что творог и сыр содержат кальций в более концентрированном виде, их высокая жирность значительно снижает поступления кальция из этих продуктов.  

Также источники кальция – питьевая вода, каши, хлеб, уточняется в публикации.

Фото Святослава Романюка, "Блокнот Камышина" (на снимке молочный павильон центрального рынка Камышина)