Врач советует в первые дни после поста употреблять легко усваиваемые блюда, например, каши. Продукты животного происхождения стоит вводить в рацион аккуратно, лучше их есть на завтрак или в обед. Кашух также рекомендует выбирать нежирное мясо и готовить его на пару или в духовке. По словам эксперта, очень важно не переедать, чтобы не вызвать панкреатит или обострение желчнокаменной болезни. Особенно осторожно надо выходить из поста страдающим сахарным диабетом, хроническими заболеваниями органов ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Ранее сообщалось, что фестиваль пончиков в Кисловодске на новогодних каникулах посетили более 15 тыс. гостей.
