Стало известно, кто в Карелии печет оригинальные и вкусные калитки
Студентка Костомукшского политехнического колледжа Анастасия Кваша заняла III место в компетенции «Карельская калитка» на региональном этапе Чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы», пишет газета «Новости Костомукши» со ссылкой на информацию учебного заведения.
Анастасия продемонстрировала мастерство приготовления одного из символов карельской культуры — калиток из ржаного теста с разнообразными начинками. Её наставником выступила Людмила Гончарова, которая помогла студентке подготовиться к соревнованиям.
На региональный этап Анастасия попала, победив на внутреннем конкурсе в колледже. Её калитки покорили жюри оригинальностью и вкусом, получив высокие оценки как от преподавателей, так и от студентов.
Этот успех — не только личное достижение Анастасии, но и доказательство высокого уровня подготовки студентов Костомукшского политехнического колледжа, отметили в источнике.