С нарушениями работала пекарня в Ковдорском районе
Прокуратурой Ковдорского района по обращению проведена проверка пекарни. В ней изготавливали хлеб и мучные кондитерские изделия на продажу. На момент проведения проверки, трое пекарей не прошли обязательные медицинские осмотры в соответствии с законодательством. График уборки помещения и оборудования отсутствовал. В помещении, где производится хлеб, товар хранился без маркировочных ярлыков, содержащих информацию об условиях хранения и сроке годности продукции. Также в холодильном оборудовании найдены полуфабрикаты хлебобулочных изделий без маркировок. Предпринимателя оштрафовали на 30 000 рублей. Фото: krasnoyarsk.bezformata.com