Об этом РБК Краснодар сообщили в региональном департаменте потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя. Наибольший объем продаж пришелся на пиво и напитки на его основе, тихие и игристые вина, а также водку. По категориям зафиксированы следующие результаты: пиво — 8,3 млн литров, что на 12,9% меньше по сравнению с 2024/2025 годом (9,6 млн литров); винные напитки — 85 тыс. литров, снижение на 25% (113 тыс. литров); игристые вина — 1,2 млн литров, рост на 3,8% (1,1 млн литров); тихие вина — 886 тыс. литров, без изменений; водка — 1,042 млн литров, рост на 2,8% (1,013 млн литров); сидр, пуаре и медовуха — 445 тыс. литров, рост на 3,4% (440 тыс. литров). В краевом департаменте отмечают, что тенденция к сокращению объемов продаж алкоголя наблюдается в регионе длительно. Среди ключевых факторов, влияющих на спрос, названы распространение практики осознанного потребления, растущий интерес к здоровому образу жизни и увеличение популярности премиальных безалкогольных и альтернативных напитков.
