Отсутствие дезинфекции и нарушение правил личной гигиены: норовирус найден у персонала санатория в Минусинском районе, где отравились отдыхающие
Персонал пищеблока стал причиной заражения норовирусом 47 отдыхающих в санатории «Сосновый бор» Красноярского края
Исследования проб показали наличие возбудителя у троих сотрудников. Отсутствие дезинфекции и нарушение правил личной гигиены привели к заражению готовых блюд.
Также выяснилось, что кухработники не проходили медосмотр, необходимый для допуска к работе. На сегодняшний день все заболевшие, которые были госпитализированы, выписаны из стационара.
По всем нарушениям, в том числе наличия продуктов без маркировки, с истекшим сроком годности, Роспотребнадзор завёл административные дела, они готовятся для передачи в суд и в правоохранительные органы, — сообщает Роспотребнадзор по Красноярскому краю.
Фото: скриншот видео прокуратуры Красноярского края