В Курской области одним из основных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора является контроль за производством и оборотом пищевой продукции. Всего в 2025 году в регионе проведено 128 мероприятий по проверке качества и безопасности.Специалисты исследовали 3939 проб пищевой продукции по санитарно-гигиеническим, микробиологическим, радиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям. Требованиям не соответствовали 112.Всего за нарушения требований технических регламентов составлены 74 протокола об административных правонарушениях, вынесено 5 предупреждений. В общей сложности специалисты забраковали 180 партий пищевой продукции массой более 5,7 тонн. В основном это молоко, мясо и овощи.Фото из архива
