32 рейда и 103 профилактических визита в торговые сети и на предприятия по производству молока провели эксперты Роспотребнадзора в Новосибирской области с начала года. Сотрудники ведомства исследовали 804 пробы молока и молочных продуктов на микробиологические, радиологические и санитарно-химические показатели. В ходе рейдов и проверок управление Роспотребнадзора по региону выявило молоко и молочные продукты с просроченным сроком годности, которые хранились в ненадлежащих условиях и не отвечали требованиям техрегламента Таможенного союза. Всего из оборота изъяли 7 партий молока и 82 килограмма молочной продукции. Как заявили в ведомстве, чаще всего из продажи изымают молочные продукты с истекшим сроком годности и без обязательной информации на упаковке. «Молочную продукцию необходимо приобретать в стационарных предприятиях торговли или на рынках. Не рекомендуется приобретать молоко в местах несанкционированной торговли», – сообщили в Управлении. Кроме того, вся реализуемая молочная продукция должна иметь сопроводительные документы, подтверждающие е ее происхождение, качество и безопасность. Покупателям советуют проверять целостность упаковки и читать маркировку. Там должна быть информация о наименовании продукта и его составе, а также адрес производителя, дата изготовления, сроки годности и условия хранения. Кроме того, на упаковке должна быть указана пищевая ценность и знак Таможенного союза ЕАС. Ранее Роспотребнадзор подал в суд на потребительский кооператив из Куйбышева. Аграриев обязали прекратить продавать просроченное молоко.
