Тушёные бараньи рёбра
Бараньи рёбра — недорогой отруб, который часто используют для супа, но у него есть и другое применение. Если обжарить, а затем протушить бараньи рёбра в сотейнике или казане, вы получите нежное и сочное мясо в ароматном соусе без того запаха, который бывает у баранины, если приготовить её неправильно. Поскольку это очень простой рецепт из небольшого […]
Читать дальше...