5 потрясающих блюд из обычной гречки
РЕЦЕПТЫ:
1--- Омлет с гречкой за 2 минуты • Гречка - 0,5 стак. • Яйцо - 1 шт. • Сыр - 30 г • Специи, соль ---
2--- Запеканка из вчерашней гречки с грибами • Гречка (отваренная) - 4 стак. • Грибы - 300 г • Лук - 1шт. • Яйца - 3 шт. • Сметана - 4 ст.л. • Перец черный молотый • Соль ---
3--- Салат с гречкой • Баклажаны - 2 шт. • Гречка - 250 г • Лук - 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Зелень (у меня сельдерей и петрушка) • Зеленый лук • Чеснок - 1 зуб. • Масло оливковое - 2-3 ст.л. • Зира - 0,5 ч.л. • Соль ---
4--- Оладьи из гречки и кабачков • Кабачки - 500 г • Гречка - 500 г • Мука – 4 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Чеснок - 1-2 зубч. • Перец черный молотый • Соль ---
5--- Котлеты гречневые (на вкус как с мясом!) • Гречка отваренная - 400 г • Лук - 300 г • Вода - 1 ст.л. • Специи (у меня приправа из овощей и зелени) • Соль *** Можно добавить 1 яйцо и 1 ст.л. муки