Тыква с медом и орехами
Если вы в целом любите тыкву, то попробуйте ее запечь с орехами и медом. Выйдет нечто среднее между гарниром и десертом.
1.
Берем:
- 700-800 чищенной тыквы
- ¼ стакана меда
- 70г сливочного масла
- ½ стакана грецких орехов
- ½ стакана миндаля
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- соль, перец
2.
3. Миндаль завариваем кипятком и ждем 10 минут.
4. После этого с миндаля легко снимается его кожурка.
5. Растапливаем масло, добавляем туда мед, тимьян, соль, перец.
Тыкву режем на кусочки, и заливаем ее этим маслом с медом. И в духовку при 200 градусов минут на 30-40.
6.
Тыква прям получается сладкая, нежная. Прям десерт!
7.