Уверен, что камбала вам хорошо знакома: эта недорогая, но вкусная рыба одинаково хорошо подходит и для жарки, и для запекания. Но рецепт, который я предлагаю вам сегодня — это не просто рыба в духовке. Только представьте: сочная камбала на овощной подушке, которая источает аромат цитрусов и душистых трав.
Такую рыбу даже резать не нужно — нежное мясо легко ломается вилкой и само буквально тает во рту. Думаете, я преувеличиваю? Ничуть. Поэтому обязательно попробуйте приготовить эту камбалу в духовке, и вы не пожалеете.
Рецепт камбалы с овощами в духовке
Сложность
низкая
Время
1 час
Ингредиенты
4 порции
камбала весом 1 кг
2 апельсина или лимона
2 луковицы
1 головка чеснока
несколько веточек розмарина, тимьяна, базилика
горсть томатов черри
оливковое масло
чёрный перец
соль
Камбала с овощами в духовке — рецепт вкусной и сочной рыбы, запечённой целиком без фольги с помидорами на овощной подушке из лука и чеснока.
Алексей Онегин
камбала с овощами в духовке, камбала запечённая в духовке с овощами, камбала в духовке с луком, камбала в духовке с помидорами, камбала в духовке без фольги, камбала в духовке целиком без фольги, камбала в духовке температура, камбала в духовке температура и время, камбала в духовке калорийность, камбала на овощной подушке
Основное блюдо
Авторская кухня
96
Нажмите, чтобы прочитать продолжение
Запечённая камбала в духовке с овощами - читайте полностью на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина!
