Кулинария>Капуста, которая съедается быстро!
Капуста, которая съедается быстро — простой и вкусный рецепт!
Ингредиенты:
1 кг капусты
1 крупная морковь
2 болгарских перца
3 зубчика чеснока
Для рассола:
500 мл кипятка
1 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
50 мл яблочного уксуса
50 мл растительного масла
Приготовление:
1. Нарежьте капусту, морковь и перцы.
2. Добавьте измельчённый чеснок.
3. Залейте все кипятком, добавьте остальные ингредиенты.
4. Дайте настояться на ночь, с утра разложите по банкам или просто ешьте в любое время дня.
Приятного аппетита!