Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска
Для любителей блюд из творога - эта вкусная закуска. Все мы привыкли к традиционным сладким сырникам, а я сегодня предлагаю нетрадиционные, т.е. несладкие, которые не менее вкусные и сытные.
![Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска! Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!](http://mtdata.ru/u3/photoB49F/20943742723-0/original.jpg#20943742723)
Ингредиенты:
Творог (у меня нежирный 15%) - 500г.,
Рис любой (у меня обычный длинный пакистанский) - 1 стакан (200г),
Яйца - 2 шт.,
Чеснок - 2-3 зубка,
Мука - 2 ст.л. с горкой,
Лук зелёный, петрушка,укроп,
Перец чёрный молотый, соль или вкусовая приправа по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить рис до готовности, охладить. Кладём в миску творог, отваренный рис, резаную зелень. яйцо и белок второго яйца (желток оставляем для смазки сырников), резаную зелень, выдавливаем чеснок, добавляем муку, соль. перец по вкусу.
![Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска! Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!](http://mtdata.ru/u10/photoFD17/20612961270-0/original.jpg#20612961270)
Всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
![Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска! Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!](http://mtdata.ru/u5/photoEDED/20720669874-0/original.jpg#20720669874)
Берём противень, слегка смазываем его растительным маслом. Выкладываем ложкой творожную массу - это просто.
![Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска! Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!](http://mtdata.ru/u1/photoE93B/20166815572-0/original.jpg#20166815572)
Отправляем в духовку при 180 градусах минут на 15, как бы немного подсушить. Затем достаём противень с сырниками и смазываем их желтком, разбавленным молоком.
![Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска! Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!](http://mtdata.ru/u5/photoD6E5/20389888421-0/original.jpg#20389888421)
Снова отправляем в духовку, пока не подрумянятся сверху. Температуру лучше адаптировать под свою духовку, у меня на 200 градусов минут на 15-20.
Вкусные несладкие сырники готовы. Подавать их можно просто со сметаной или сметанным соусом, или как я - со сладким соусом "Чили", кому интересно вот ссылка соуса, который я здесь уже выставляла
https://vkusnopoedim.temaretik.com/946272691358271...
![Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска! Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!](http://mtdata.ru/u2/photo292F/20505252666-0/original.jpg#20505252666)
Приятного аппетита!
https://vkusnopoedim.temaretik.com/1095647022000376644/nesla...