На Ставрополье впервые начинается аудит винодельческих хозяйств
В край приехали эксперты Роскачества и «Винного гида России».
Эксперты Роскачества и «Винного гида России» впервые проведут аудит винодельческих предприятий Ставропольского края, сообщает пресс-служба Роскачества.
Они проанализируют экономические показатели, обсудят перспективы развития винного туризма и внедрения органических технологий производства. Оценка по параметрам «Винного гида России» позволит включить ставропольскую продукцию во всероссийский рейтинг.
Исследоваться будут также винодельни Кубани, Дона, Крыма, Волгоградской области и Дагестана. Всего эксперты посетят 20 предприятий, выпускающих продукцию с защищенными географическими указаниями защищёнными наименованиями места происхождения, а также категорию «Вино России» по федеральному закону №468.
По словам первого заместителя председателя правительства Ставропольского края Николая Великданя, развивать виноградарство помогает государственная поддержка. Её объём вырос с 55,9 млн рублей в 2019 году до 83,9 млн рублей. Закладывается в два раза больше новых виноградников.
По словам экспертов, долгое время виноделие было в упадке. Возрождению отрасли способствовал закон, который позволил разграничить вино из отечественных и иностранных виноматериалов.
«Роскачество видит свою миссию в том, чтобы содействовать Ставрополью в развитии винного бренда региона, в повышении известности ставропольского виноделия. Мы уверены, что у Кавминвод с их уникальным климатом и туристическими традициями есть все шансы стать меккой российского винного туризма», - говорит директор департамента исследования винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
В крае, по данным Росалкогольрегулирования, выдано уже три лицензии на выпуск вин защищенного географического указания «Ставрополь».