Калужская область – в числе регионов с нездоровым питанием
Эксперты проекта «Если быть точным» составили рейтинг российских регионов по качеству питания. Калужская область в нём заняла непочётное 67 место.
По оценкам аналитиков, проблема нездорового питания у калужан выражена выше, чем в среднем по стране. Мы едим слишком много жирной и сладкой пищи. Так, доля жиров в общей калорийности питания жителей нашего региона составила 40,7% при рекомендации ВОЗ не больше 30%. Сахара – почти 13% при норме ВОЗ в 5%. А вот потребление соли у калужан здоровое – 3,6 г в день при рекомендованных не более 5 г.
В лидерах рейтинга оказались Дагестан, Чувашия и Чечня. Самое нездоровое питание – в Мордовии, где едят почти 7 кг соли в год при средних по России 3 кг в год.