Гастроэнтеролог Бережная рассказала, почему стоит отказаться от домашнего алкоголя
Приготовленный в домашних
условиях алкоголь может навредить поджелудочной железе и почкам. Об этом заявила
гастроэнтеролог Ирина Бережная.
Эксперт отметила, что на
специальных производствах работники придерживаются особой технологии. У них есть нужное оборудование, и в итоге получается качественный продукт. У рядового россиянина таких преимуществ нет. Человек может нарушить технологию, в результате чего домашние настойки могут
негативно повлиять на здоровье.
Бережная указала на
основной состав домашнего алкоголя. Среди компонентов есть сивушные масла. Они
наносят вред поджелудочной железе, почкам и в целом дают большую нагрузку на
все органы. «Свои» настойки могут стать причиной многих заболеваний, а также
способствовать развитию диабета.
По мнению Бережной, стоит
отказаться и от домашнего вина. Как и другие подобные напитки, его должны
разливать на профильных производствах. Если готовить вино на кухне, можно
допустить ряд ошибок. Это приведет к появлению патогенной микрофлоры в жидкости.
Таким напитком можно отравиться.