В Роспотребнадзоре рассказали, какой древнегреческий целитель впервые использовал горчицу как лекарство
Горчица признана одной из самых древних приправ: так, ей пользовались люди еще до нашей эры. Официальной родиной данного вида приправы является Римская империя, а главный производитель порошка из горчицы — Индия.
Как сообщает в пресс-службе Роспотребнадзора, сейчас для приготовления горчицы в качестве соуса используют ее порошок и воду с уксусом, однако раньше люди предпочитали виноградный сок. Поэтому мы даже не можем предположить, каким на вкус был соус из горчицы, который готовили наши предки.
В качестве лекарства от простуды горчицу впервые начал использовать Гиппократ, который рекомендовал пациентам принимать горячие ванны с данным растением.
Отмечается, что в России горчица появилась лишь в конце 18 века. Ее совершенно случайно доставили вместе с семенами льна и проса.
Ранее Neva.Today сообщала, что в Роспотребнадзоре назвали лучшие соусы-заправки для салатов.