Диетолог Мухина предупредила об опасности инжира и кураги для людей старше 60 лет
Пожилым людям не следует употреблять курагу и инжир. Эти два продукта содержат большое количество сахара, который с возрастом становится все опаснее, заявила диетолог, доктор медицинских наук Мария Мухина.
Организму человека страше 60 лет довольно трудно выводить шлаки и токсины, с возрастом также замедляет обмен веществ, и изнашивается поджелудочная железа. Чтобы обезопасить себя от негативных последствий употребления пищи, следует обращать внимание на гликемический индекс продуктов, передает «Москва 24».
«Есть понятие гликемический индекс. Например, в 100 граммах инжира содержится 57 граммов углеводов. Это 11 ложек сахара. Людям старше 60 лет есть его не рекомендуется. То же самое с другим сезонным фруктом — абрикосом. Он очень полезен, содержит много калия, но при этом в 100 граммах кураги содержится 55 граммов чистых углеводов», — объяснила диетолог.
Частое употребление продуктов с высоким содержание сахара в итоге приведет к развитию диабета второго типа. Это заболевание является одной из самых главных причин смерти в мире.