Сколько яиц съесть на Пасху: совет гастроэнтеролога

Специалист рассказала, почему не стоит перебарщивать с этим продуктом.

Через несколько дней православные христиане отметят Пасху. Одним из традиционных угощений в этот день являются крашенные яйца. Гастроэнтеролог, гепатолог, терапевт филиала израильской клиники "Хадасса" в Сколково Андрей Якушев рассказал, сколько можно съесть яиц без вреда для здоровья. Его слова передаёт "Газета.ру".

По словам специалиста, в большом количестве этот продукт употреблять не стоит, так как он может вызвать диспепсические явления в животе и тяжесть из-за переизбытка белка и жиров. Максимальная допустимая норма потребления яиц в день составляет 3-4 яйца.

Гастроэнтеролог напомнил, что в одном яйце содержится почти половина суточной нормы холестерина. Поэтому не стоит есть много яиц людям, которые страдают нарушениями липидного обмена, дислипидемиями.

Помимо этого, яйца могут стимулировать моторику желчного пузыря. Не рекомендуется есть яйца натощак людям, у которых есть дискинезия желчевыводящих путей, желчные колики.

Ещё одна проблема, с которой может столкнуться человек при поедании яиц, - это сальмонеллёз.