О перспективах переработки в области сельского хозяйства рассказал депутатам Народного Хурала министр Галсан Дареев

Вопрос переработки продукции животноводства подняли депутаты Народного Хурала Бурятии в рамках заседания Совета Народного Хурала республики 20 апреля. Депутат Иринчей Матханов поинтересовался, какие перспективы есть в республике по налаживанию этой отрасли, пишет Восток-Телеинформ.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсан Дареев подчеркнул, что развитием предприятий в этой области занимается министерство промышленности – при поддержке Минсельхозпрода Бурятии. Так, в Бурятии работает текстильная фабрика, которая покупает переработанную очищенную шерсть в Хакасии. В Бурятии, отметил он, готовы наладить производство такой шерсти, в том числе, с применением конопляного волокна, но нужно оборудование – специальная мойка. Шерсть из Бурятии сейчас идет в Хакассию на обработку, где есть такой аппарат. «Это довольно дорогостоящий инвестпроект», - подчеркнул Дареев.

В то же время сейчас совместно с исправительной колонией в Гусиноозерске открывается производство по переработке грубой шерсти. «Там уже закупили оборудование и будут выпускать войлок высокого качества, который идет на технические нужды, вплоть до космической промышленности», - сообщил министр.

В планах создание предприятия по производству костной муки, тем более, что в Бурятии есть для этого сырье. Крупнейший мясокомбинат в Бурятии, Бурятмяспром, выпускает до 60 миллионов банок тушенки в год, а кости, которые образуются после обвалки туш, сегодня практически за бесценок покупает предприятие из Новгородской области. Там кости перерабатывают в костную муку и затем используют при производстве кормов. «так что имеет смысл запустить у нас свое такое производство», - отметил Дареев.