Прокуратура просит закрыть шаурмичную после массового отравления в Братске
Прокуратура обратилась в суд с заявлением о запрете работы кафе из-за массового отравления жителей Братска. Ведомство вместе со специалистами Роспотребнадзора проверила соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства.
Специалисты выяснили, что не было отдельного хранения пищевого сырья, не соблюдались необходимая последовательность и поточность изготовления, использовались продукты при отсутствии документов и полной информации о них. Кроме того, не было условий для личной гигиены сотрудников и дезинфекции помещения.
Все это стало причиной отравлений более 100 жителей города, которых госпитализировали после посещения заведения. Возбуждено уголовное дело по факту оказания небезопасных услуг.