В Рыбном союзе сообщили о падении цен на семгу в России почти на 15%

Мониторинг цен экспертами Рыбного союза показал, что оптовая цена на охлажденный атлантический лосось (семгу) в Мурманской области снизилась на 200 руб. за кг, или на 13-14%. Стоимость деликатесных видов рыб семейства осетровых опустилась в связи с началом отпусков, а также из-за роста в начале 2023 года импорта лосося из Чили.

Как отмечает 21 июня агентство «Прайм», на 19 мая стоимость лосося стандартного качества – 1450 руб. за кг, премиум-качества –1530 руб. за кг. Уже через месяц цена опустилась до 1250 руб. и 1330 руб. соответственно.

Известно, что с января до середины мая 2023 года объем импорта рыбы из Чили вырос на 50%, до 12,2 тыс. тонн по сравнению с показателями минувшего года. Эксперты Рыбного союза полагают, что в будущем цены на лососей будут снижаться.

Кроме того, цены снизятся к осени из-за реализации товарного лосося российскими предприятиями. С 1 июня на Дальнем Востоке начался промысел горбуши, кеты и других видов красной рыбы. Рекомендованный вылов тихоокеанских лососей определен на уровне 512 тыс. тонн. В прошлом году вылов лосося прогнозировали на уровне 322 тыс. тонн. однако он оказался ниже.

Главным импортером российской рыбы остается Китай. В феврале 2023 года власти КНР добавили еще 27 российских компаний в список тех, кто может поставлять рыбную продукцию в республику.