Рецепт глинтвейна
Глинтвейн - горячий алкогольный напиток на основе красного вина. Ингредиенты:1 бутылка красного вина1 апельсин1 лимон1/2 стакана сахара2 палочки корицы1 звезда аниса1/2 ч. л. мускатного ореха1/2 ч. л. кардамона1/2 ч. л. имбиря
Приготовление:
Нарезать апельсин и лимон на кружочки.
В большой кастрюле смешать вино, сахар, корицу, анис, мускатный орех, кардамон и имбирь.
Добавить нарезанные фрукты и разогреть на среднем огне до появления пара.
Убавить огонь и настаивать на небольшом огне еще 10-15 минут.
Готовый глинтвейн процедить через марлю или сито и подавать горячим в кружках с долькой апельсина или лимона.