Невероятно вкусный салат Хе из курицы
Курица Хе – самый вкусный салат из куриной грудки с овощами и пикантной заправкой из перечной пасты для кимчи. Салат готовится быстро, примерно полчаса понадобится на нарезку овощей и обжарку куриного филе с приправами.
Затем салат должен настояться в холодильнике несколько часов.Время приготовления: 30 минутКоличество порций: 4Нарезаем куриное филе узкими полосками поперёк волокон.
Поливаем курицу соевым соусом, перчим чёрным и красным перцем, оставляем на 10 минут. Затем панируем филе в кукурузном или картофельном крахмале, излишек крахмала стряхиваем.Измельчаем зубчики чеснока.
Наливаем в сковороду 2 столовые ложки растительного масла. Несколько секунд обжариваем в разогретом масле чеснок.Как только чеснок выделит аромат, кладём в сковороду курицу.