3 специи, которые сделают фасоль на Рождество вкуснее, чем когда-либо
Время от времени к рождественскому столу подают домашнюю фасоль. Мы все привыкли его есть, но только величайшие мастера умеют его ароматизировать так, что мы пальчики оближешь.
В сегодняшней статье мы расскажем, какие замечательные специи можно добавить в фасоль, чтобы сделать ее еще более ароматной.
Как приготовить самую вкусную фасоль на Сочельник?
Еще: Рождественские кексы, от которых домохозяйки сходят с ума
Вот продукты, которые вам нужны:
- фасоль – 350 г
- лук репчатый – 3 головки
- морковь – 2 штуки
- перец – 2 сушеных перца, сладких
- сельдерей – 1/3 головки
- масло – 150 мл
- помидоры – 1 ст. томатная паста
- гвоздика – 5 зерен, целая
- петрушка — сухая
- Жойен – 1 ч. л.
- девесил — по вкусу
- Чабер – 1/2 ч. л.
- перец
- соль
Способ приготовления:
Фасоль замачивается с вечера. Это позволяет легче его варить. В воду, в которой вы его варите, также добавляется щепотка соли.
Подробнее: Самый интересный рецепт винного сарми, который вы когда-либо слышали
Незадолго до готовности добавляют мелко нарезанный перец, сельдерей и морковь.
Затем добавьте масло, черный перец и гвоздику. Мы открыли первую специю, которой обязаны великолепным вкусом блюда.
Нагрейте масло в подходящей посуде. В нем жарится лук. Также добавляется немного томатного пюре.
Когда закипит, снимите с огня и добавьте к фасоли в кастрюле.
Еще: Спелая ФАСОЛЬ в горшке: отличная сделка.
Блюдо приправлено чабером, жойеном и девесилом.
Благодаря этому букету трав у вас есть возможность порадовать всех домашних великолепно вкусным блюдом.
Приятного аппетита!
The post 3 специи, которые сделают фасоль на Рождество вкуснее, чем когда-либо appeared first on Омутнинские Вести.