Стоимость минимального набора продуктов питания в регионах России разная, каждая территория страны обладает своими особенностями, отмечает эксперт. Это и показатели спроса, уровня доходов, налоговой нагрузки, и поддержка местных товаропроизводителей, и климатические условия, и ряд других факторов. В частности, на Ставрополье, на ценовую политику влияют заморозки, засуха или переувлажнение. Всё это совокупно и по отдельности может сказаться на сокращении урожая, а значит, на временном удорожании продуктов. «Молочная и мясная продукция может дорожать из-за роста стоимости кормов для сельскохозяйственных животных. Значительная часть продовольственных товаров завозится из других регионов, следовательно, на их конечную стоимость влияют логистические издержки, например, рост цен на топливо», — говорит Елена Пасько. Также необходимо учитывать старт курортного сезона на КМВ весной-летом. В это время спрос на продукты вырастает, что тоже может стать причиной роста цен на отдельные продукты. Для снижения стоимости минимального набора продуктов необходим комплексный подход, отмечает эксперт. Среди мер могут быть контроль цен и борьба с искусственным завышением цен, проведение продуктовых ярмарок, улучшение логистики и строительство овощехранилищ, компенсация части затрать на перевозку сельхозпродукцию. Также комплекс мер может включать поддержку местных агропроизводителей, сотрудничество с соседними и регионами и ряд других. По словам эксперта, продуктовая корзина на Ставрополье сейчас стоит дороже чем в среднем по стране, но в июне цена на товары, которые в неё входят, снизились почти на 2%, тогда как общероссийское снижение демонстрирует показатель в 0,32%. «Это доказывает, что негативные тенденции могут иметь временный характер и быть преодолены при грамотном подходе органов власти», — подчёркивает Елена Пасько. Ранее сообщалось, что в середине июня на Ставрополье, по данным статистики, подешевели огурцы, картофель и капуста.
