Зачем в США над плитой ставят микроволновку вместо вытяжки
Приезжаешь в США, заходишь на кухню — и глазам не веришь: микроволновка висит прямо над плитой, как будто вытяжки тут никогда и не было! Наш человек в шоке: "Как так? Где мощная вытяжка с турборежимом? Неужели на огромной американской кухне не нашлось места для отдельной микроволновки?!". Но оказывается, в этом есть логика — и даже несколько преимуществ!
Американцы не просто так вешают микроволновку над плитой. Это гибрид:
Микроволновая печь — разогревает еду.
Вытяжка — убирает пар и запахи.
Экономия места — не нужно искать отдельный угол для СВЧ.
Экономия денег — одна техника вместо двух.
Как это устроено?
Такие модели немного глубже обычных микроволновок. Внутри корпуса спрятаны:
Турбина — всасывает воздух.
Фильтры — очищают его от жира и запахов.
Общая панель управления — одна кнопка для разогрева, другая — для вентиляции.
При этом не нужен воздуховод — вытяжка работает в режиме рециркуляции:
✔ Втягивает воздух → очищает → возвращает обратно в кухню.
✔ Никаких дыр в стене, никаких труб до потолка!
Почему у нас такого нет?
У нас другая кухонная культура:
Мы чаще жарим — нужна мощная вытяжка с отводом в вентиляцию.
Любим готовить "с дымком" — рециркуляция не справится с запахами жареных котлет.
Но если бы такие модели появились — спрос был бы! Особенно в малогабаритных квартирах, где каждый сантиметр на счету.