Заготовки витаминов на зиму — 2 рецепта для поддержания иммунитета всей семьи
Узнайте два простых рецепта витаминных смесей на зиму для укрепления иммунитета всей семьи. Питательные ингредиенты помогут сохранить здоровье в холодные месяцы. Смеси из сухофруктов, орехов и меда представляют собой натуральный метод усиления иммунной защиты в холодный период года. Эти два простых рецепта помогут создать полезные заготовки для всей семьи. Подобные смеси не только способствуют укреплению здоровья, но также являются вкусным природным десертом.
Также стоит отметить, что заготовки, содержащие мед, лучше всего хранить в стеклянной таре, так как это позволяет избежать взаимодействия с металлом и сохраняет свежесть ингредиентов. Не забывайте, что мед не рекомендуется давать детям младше одного года.
Перед употреблением смесей, особенно взрослым, важно учесть возможность аллергии на орехи и некоторые виды сухофруктов. Если у вас есть предрасположенность к аллергиям, желательно проконсультироваться с врачом.
Рецепт для детей (с 3 лет):изюм — 0,5 стакана;грецкие орехи — 1 стакан;миндаль — 0,5 стакана;лимоны — 2 шт.;курага — 0,5 стакана;чернослив — 0,5 стакана;мед — 150 г.
Процесс приготовления:
Пропустите орехи и сухофрукты через мясорубку.
Отдельно нарежьте лимонную кожуру, а сок выжмите в отдельную посуду.
Смешайте все компоненты с медом.
Оставьте смесь на 1–2 дня в темном месте для настаивания.
Храните в холодильнике, давайте детям по 1 ч. л. дважды в день.
Рецепт для взрослых:курага — 200 г;чернослив — 200 г;инжир — 200 г;грецкие орехи — 200 г;изюм — 200 г;мед — 200 г;лимон — 1 шт.;коньяк — 50 мл.
Процесс приготовления:
Измельчите сухофрукты и лимон вместе с кожурой.
Добавьте мед и коньяк, тщательно перемешайте все составные части.
Храните в холодильнике, принимая по 1 ст. л. перед каждого приемом пищи.
Данные смеси сохраняют все полезные свойства компонентов, способствуя укреплению организма против вирусных инфекций. Для улучшения вкуса вы можете добавить корицу или имбирь, что также станет полезным дополнением для иммунитета.