В донском гипермаркете выявили опасные колбаски с кишечной палочкой
В донском гипермаркете выявили опасные колбаски с кишечной палочкой. Информацию об этом разместили на сайте ФГИС «Единый реестр проверок».
Предостережение было вынесено производителю свиных колбасок «Чевапчичи» из-за обнаружения бактерий группы кишечной палочки. Опасные полуфабрикаты были найдены в одном из гипермаркетов, расположенном на проспекте Михаила Нагибина, 17.
Производителем зараженных колбасок является мясоперерабатывающий комбинат «Атяшевский», зарегистрированный в Республике Мордовия, согласно информации с сайта проверок.
Стоит отметить, что это не первый случай обнаружения кишечной палочки в продуктах питания в Ростове-на-Дону за последнее время. В августе подобная бактерия была обнаружена в котлетах, подаваемых в столовой на железнодорожном вокзале «Ростов-Главный». А в конце июля кишечную палочку нашли в отварной пасте с маслом, которую предлагали посетителям бизнес-зала того же вокзала.