Из Курганской области поставили партию фарша с сальмонеллой
Партию куриного фарша, зараженного сальмонеллой изъял из оборота Россельхознадзор, 13 августа сообщила пресс-служба уральского управление этого ведомства. По сообщению пресс-службы Россельхознадзор получил информацию «о продаже в магазинах Тюменской области мясного полуфабриката курганского производителя, не соответствующего требованиям технических регламентов по показателю безопасности». Тюменский центр гигиены и эпидемиологии выявил в фарше бактерию сальмонеллы, и 8 августа направил в уральское управление Россельхозназора протокол о случившемся. В итоге, Россельхознадхор изъял из реализации 552 кг зараженного фарша. Отметим, 11 августа сообщалось об обнаружении сальмонеллы на одной из птицефабрике в Марий Эл. Завод этой птицефабрики был оштрафован на 700 тыс. рублей. glavno.smi.today