Свежие лесные грибы появились на московских ярмарках
Свежие лесные грибы появились на московских ярмарках, сообщается на официальном сайте мэра.
«На московских ярмарках появились свежие грибы. Лисички, шампиньоны, маслята, опята, подосиновики, подберезовики и белые грибы сюда привозят из лесов Воронежской, Курской и Рязанской областей, а также других регионов», – говорится в сообщении.
Отмечается, что на прилавках столичных ярмарок представлены самые известные грибы средней полосы России. Их можно использовать для приготовления супа, ароматного рагу и жюльена или просто пожарить с луком. Как и другие продукты на ярмарках, грибы проходят строгий контроль.