Выручка достанется и поварам: школьную выпечку начнут продавать в магазинах Белогорска
Амурский город первым в России будет продавать школьную выпечку в магазинах в розницу.
Выпечку школ Белогорска планируют начать продавать в магазинах города. Идею озвучил глава Станислав Мелюков."Родилась идея: почему бы школьную выпечку, которая всем очень нравится, не продавать в магазинах в розницу, - отметил Станислав Мелюков. - Мне кажется, это хорошая идея. В России таких примеров нет. Уверен, это будет востребовано, поскольку вся продукция готовится в соответствии с требованиями Роспотребнадзора, имеет высокое качество и доступную цену". Мэр Белогорска поручил проработать механизм организации продаж. Разработают специалисты и систему распределения выручки, в том числе доплату будут получать повара."В школах готовят только печеные изделия, - рассказала технолог школьного питания комитета по образованию и делам молодежи администрации Белогорска Арина Селезнева. - Это пирожки с разными начинками: капустой, картошкой, повидлом. Также мы делаем смаженки (подобие пиццы, но без майонеза) и булочки". К реализации проекта планируют приступить на осенних каникулах.Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ