Ассортимент столичных ярмарок пополнили продукты из Башкирии и Мордовии
В преддверии Дня народного единства на межрегиональных ярмарках состоялись мероприятия, где посетители могли попробовать знаменитые национальные блюда и продукты разных народов России. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы.
К празднику на московских ярмарках появились товары от фермеров из Башкортостана и Мордовии. В Кузьминках можно найти разнообразные мордовские продукты, а в Вешняках – башкирские. Новые участники ярмарки провели встречи и мастер-классы, где гости могли познакомиться с гастрономическими традициями этих республик.
Башкирские участники порадовали посетителей танцами, песнями под живую музыку и дегустацией эчпочмака, чак-чака и кумыса. На ярмарке на Волгоградском проспекте выступили представители властей республики, местных производств и студенты аграрных вузов. Гости узнали о самых известных продуктах: саранской сгущенке, знаменитом сыре, ради которого многие приезжают в Кузьминки из разных районов города, и мясных деликатесах от лучших фермерских хозяйств Мордовии.
На межрегиональных ярмарках представлены разнообразные продукты, которые являются символами регионов России. Здесь можно найти якутскую рыбу и пельмени из оленины, башкирский мед и традиционный кумыс, мордовские сыры, кедровые орехи из тайги, мармелад с ламинарией из Белого моря, форель из Карелии, кавказскую выпечку из кукурузной муки, тульский яблочный уксус и крафтовые сыры из Тверской области, названные в честь старинных городов.
Следите за важными новостями в Телеграм-канале Информационного центра Правительства Москвы