Когда мы представляем себе старение, мы часто думаем о внешних признаках, таких как седеющие волосы или морщины. Но старение происходит и там, где мы его не замечаем, — в наших органах, тканях, клетках и даже в нашей ДНК. Если наши хромосомы подвергаются большему возрастному износу, мы можем разумно ожидать, что будем чувствовать себя старше быстрее, но, возможно, есть способ противодействовать этому. Исследование, опубликованное в авторитетном журнале American Journal of Clinical Nutrition, показало, что прием широко популярного витамина D может помочь замедлить старение, поддерживая здоровую ДНК. Зачем сохранять теломеры? По мнению исследователей из Гарварда, Бригама и женской больницы, Медицинского колледжа Джорджии и Массачусетского университета в Лоуэлле, ключевым моментом является сохранение малоизвестной особенности клеточной биологии — теломер. Теломеры — это защитные колпачки на концах хромосом, которые предохраняют нити ДНК от истирания или спутывания. Их можно сравнить с пластиковыми концами шнурков, которые предназначены для предотвращения износа. — Каждый раз, когда клетка делится, теломеры становятся немного короче. В конце концов, они становятся настолько короткими, что клетка больше не может успешно делиться и погибает, — пишут эксперты NIH. Укорочение теломер — это нормальная часть старения, но в исследовании говорится, что этот процесс также связан с такими заболеваниями, как рак и болезни сердца. В связи с этим ученые заинтересованы в поиске способов замедления укорочения теломер. В чем польза для здоровья витамина D3, который содержится в кете и сельди? В исследовании VITAL Telomere изучалось, может ли прием витамина D3 или омега-3 жирных кислот помочь защитить теломеры с течением времени. Ученые обнаружили, что у людей, принимавших витамин D3 (2000 отдельных единиц или 50 микрограммов в день), теломеры сокращались медленнее по сравнению с теми, кто принимал плацебо. В основном, испытуемые, принимавшие витамин D3, за четыре года потеряли примерно на 140 пар оснований меньше теломер ДНК (их можно рассматривать как парные ступени в структуре молекулы ДНК, напоминающей лестницу), что позволяет предположить, что витамин может помочь защитить хромосомы от старения. Согласно предыдущим исследованиям, это может привести к увеличению продолжительности жизни на три года. Ежедневный прием витамина D3 снизил частоту прогрессирующего (с метастазами или смертельным исходом) рака на 17%. Более того, прием витамина D — с омега—3 жирными кислотами или без них в течение пяти лет — снизил количество случаев аутоиммунных заболеваний на 22%. Прежде чем принимать какие-либо новые добавки, включая витамин D, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом или фармацевтом. Кстати, витамин D3 содержится в кете и сельди, а так же в печени трески. Напомним, что кета — основа питания коренных народов Приамурья.
