Наука преподнесла сюрприз: привычная газировка проявила неожиданную пользу

Исследователи Университета Кюсю обнаружили, что газированная вода способна кратковременно влиять на обмен веществ — усиливать усвоение сахара клетками и запускать процессы переработки глюкозы.

Как газированная вода влияет на клетки крови

Учёные выяснили, что часть углекислого газа из газированной воды проникает в кровь и превращается в бикарбонат. Это соединение слегка изменяет химический состав крови и повышает кислотность (pH) внутри эритроцитов.

Такое смещение баланса активирует гликолиз — естественный процесс, при котором клетки быстрее перерабатывают глюкозу для получения энергии. На практике это приводит к небольшому снижению уровня сахара в крови у испытуемых.

Параллели с гемодиализом

Исследователи отметили, что подобные изменения наблюдаются и при гемодиализе, когда углекислый газ влияет на метаболизм клеток крови. Этот эффект позволяет глубже понять механизмы, регулирующие энергетический обмен в организме.

Может ли газированная вода помочь в снижении веса

Несмотря на обнаруженные метаболические изменения, учёные подчёркивают: газированная вода не способствует похудению.

Однако она может давать лёгкое чувство насыщения и кратковременно снижать уровень глюкозы — именно благодаря активации гликолиза. Эффект небольшой, но потенциально значимый для понимания общей регуляции обмена веществ.

Что планируют изучить дальше

Специалисты считают результаты предварительными. Для того чтобы понять, может ли газированная вода играть роль в профилактике метаболических нарушений, необходимы дополнительные исследования с расширенной выборкой, сообщает «Мир новостей».