Назван самый дорогой традиционный салат на Новый год
«Оливье» стал самым дорогим из традиционных новогодних салатов — порция на четырёх человек обойдётся в 576 рублей. Всего в исследовании «участвовали» четыре новогодних салата.
«Мимоза» заняла второе место, оказавшись вдвое дешевле, — 295 рублей. Затем следует «Селёдка под шубой» (291 рубль).
Самым бюджетным салатом в этом году оказался «Столичный» — 269 рублей, пишет РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.
В публикации «Оливье» от «Столичного» отличается, в частности, тем, что в первом из мясных продуктов присутствует колбаса, а во втором - курица. В «Оливье», как отмечается, идёт 400 граммов варёной колбасы, 400 граммов огурцов (маринованных), 380 граммов горошка, 200 граммов майонеза, четыре яйца, 400 граммов картофеля, 200 граммов моркови и 100 граммов лука. Для «Столичного» нужны 450 граммов курицы, 300 граммов картофеля, три яйца, по 150 граммов моркови, солёных огурцов и горошка и ещё 100 граммов майонеза.