Тамара Рябинина рассказала о качестве воды «Ключ здоровья»
Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» Тамара Владимировна Рябинина рассказала о качестве питьевой воды «Ключ здоровья», которая пользуется большой популярностью у покупателей.
Качество питьевой воды - важнейший фактор сохранения здоровья при современной высокой динамике жизни, поэтому к артезианским источникам приковано особое внимание. Наличие такого источника в регионе становится большим преимуществом и влияет на продолжительность жизни в Сурском крае в целом.
Источник «Ключ здоровья» расположен в Пензенском районе, в экологически чистом месте рядом с селами Ольшанка и Большая Валяевка. Артезианская вода здесь залегает между водонепроницаемыми породами, что полностью исключает попадание любых загрязнений. Как организован контроль качества пензенской артезианской воды, каков ее состав и почему ее считают живой - в представленном материале.
- Мы часто забываем, что вода, которую мы пьем, определяет состояние нашего здоровья. Почему это так?
- Вода - основа нашего организма, без которой невозможны ключевые процессы жизнедеятельности. Она разносит питательные вещества и кислород по клеткам, мягко охлаждает тело и помогает естественным образом выводить все лишнее. При достаточном потреблении жидкости почки эффективнее справляются с фильтрацией и выводом вредных веществ, очищая клетки от накопившихся солей и токсинов. Качество воды напрямую влияет на наше самочувствие и здоровье.
- Производитель воды «Ключ здоровья» давно известен в Пензенской области. Расскажите, как выстраивается сотрудничество между вашим центром и этой компанией?
- Наше сотрудничество началось с самых первых дней функционирования компании. Еще на этапе открытия Центром гигиены и эпидемиологии в Пензенской области была проведена всесторонняя экспертиза проекта зоны санитарной охраны скважины, а также экспертиза самого источника водоснабжения - скважины - для осуществления деятельности по добыче подземных вод в целях питьевого водоснабжения. Это фундамент, на котором строится вся дальнейшая работа.
- Как происходит процесс подготовки воды, прежде чем она доходит до потребителя?
- Вода из артезианской скважины, глубина которой составляет 180 метров, поступает сначала в систему водоподготовки. Таким образом, вода, которая затем доставляется в киоски «Ключ здоровья» для населения, проходит водоочистку, что обеспечивает ее безопасность и соответствие всем стандартам. При этом не используются хлорсодержащие препараты, что сохраняет естественные свойства и пользу природной воды.
- Каким образом осуществляется контроль качества воды «Ключ здоровья» на протяжении всего цикла - от скважины до киоска?
- Центром гигиены и эпидемиологии в Пензенской области была разработана программа производственного контроля качества питьевой воды. Эта программа охватывает все этапы: от скважины, процесса транспортировки до заправки киосков «Ключ здоровья» и, конечно, непосредственно в самих киосках. Программа периодически корректируется в соответствии с обновленными санитарно-эпидемиологическими требованиями. Последняя редакция была согласована на период с 2024 по 2028 год. Ежемесячно составляется график доставки проб питьевой воды на исследования из всех точек продаж. Это непрерывный и строгий контроль.
- Насколько обширна сеть киосков «Ключ здоровья» в регионе и какие последние данные по проверкам?
- В настоящий момент на территории Пензенской области размещено 211 павильонов «Ключ здоровья» по реализации питьевой воды. За истекший период 2025 года нами было исследовано 167 проб. Все анализировались по бактериологическим, органолептическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям. Могу с уверенностью сказать, что пензенцам повезло иметь такой источник в родном регионе. Далеко не всегда живая артезианская вода есть в прямом доступе у населения.
- Какие жесткие стандарты определяют качество питьевой воды и что такое «физиологически полноценная» вода?
- Качество питьевой воды определяют жесткие стандарты, обеспечивающие ее безопасность и питательную ценность. Речь идет о двух ключевых моментах: вода обязана быть свободной от опасных примесей и при этом содержать необходимые минералы. Такой баланс создает физиологически полноценный продукт, который поддерживает естественный минеральный обмен в организме. Особое внимание уделяется солевому составу. Согласно российским санитарным правилам, общая жесткость должна находиться в пределах 7. Оптимальная концентрация магния - не более 50 мг/л. Полноценная вода также включает калий, натрий, бикарбонаты, фториды и йодиды в четко определенных количествах. Эти компоненты регулируют электролитный баланс и клеточные функции. К примеру, фтор на уровне 0,5-1,2 мг/л эффективно предотвращает кариес, не приводя к флюорозу.
- И главный вопрос: соответствует ли вода «Ключ здоровья» всем этим строгим требованиям?
- Да, могу с уверенностью сказать, что вода, добываемая из артезианской скважины «Ключ здоровья», соответствует всем вышеперечисленным требованиям. Наши исследования подтверждают ее качество и безопасность.
- Это отличная новость для жителей региона. Судя по количеству павильонов, вода пользуется спросом?
- Верно. У населения Пензенской области вода из киосков «Ключ здоровья» пользуется спросом, что подтверждает доверие к продукту и его важность для обеспечения здорового образа жизни.
- Тамара Владимировна, благодарим Вас за столь подробные и ценные разъяснения!
- Всегда пожалуйста. Здоровье населения - наша общая забота.
Артезианская вода доступна не только в киосках, работает сервис доставки.
Реклама. Заказчик - ООО «Торнадо».