Диетолог Ефимова раскрыла безопасную норму потребления мандаринов
Врач-диетолог Анастасия Ефимова сообщила, что 2–4 мандарина в день — это безопасная норма для здоровых взрослых. Мандарин укрепляет иммунитет благодаря витамину С, но его употребление стоит ограничить лицам с диабетом и другими заболеваниями.
Согласно рекомендациям врача-диетолога Анастасии Ефимовой, безопасная норма для здорового взрослого человека составляет 2–4 мандарина в день. Она отмечает, что один средний мандарин содержит примерно 47 калорий.
«Мандарин богат витамином С, который поддерживает синтез коллагена и укрепляет иммунную систему, содержит антиоксиданты и умеренное количество клетчатки. В кожуре мандарина имеются флавоноиды (например, тангеретин), которые влияют на липидный обмен», — заявила Анастасия Ефимова в интервью «Газете.ru».Диетолог подчеркнула, что суточная норма употребления фруктов составляет 1,5–2,5 чашки, и один мандарин эквивалентен примерно половине чашки. Соответственно, указанное количество полностью покрывает физиологическую потребность организма. При условии стабильного уровня глюкозы и сбалансированного питания можно позволить себе немного больше мандаринов, поскольку строгих ограничений нет. Тем не менее, лицам с диабетом, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, синдромом раздражённого кишечника, а также тем, кто склонен заедать стресс сладким, следует уменьшить потребление мандаринов.
Ранее русским дали советы по выбору сочных и сладких мандаринов, а также рассказали о чудесных свойствах этого популярного новогоднего фрукта.