Планирую список сладких томатов по итогам прошлых лет: 6 надежных и 4 рискованных сорта - впустую место на грядках не трачу

Есть помидоры, а есть — помидоры. Одни годятся разве что в борщ или на лечо, где их кислинку задавят уксус и специи. Другие же — это десерт. Их можно есть просто так, ломтями, наслаждаясь сахарной мякотью и фруктовым послевкусием. Вырастить такие — высший пилотаж для огородника. Но с чего начать, чтобы не разочароваться? Вот мой список сладких томатов, сформированный методом проб, ошибок и восторженных открытий. Шесть сортов, которые не подведут, и четыре — для смелых экспериментаторов. Чтобы точно впустую место на грядках не тратить.

Проверенная шестёрка: сладость гарантирована
Эти сорта прощают небольшие огрехи в уходе и стабильно выдают тот самый, желанный вкус даже не в самое солнечное лето, пишет источник.

1. «Розовый мёд». Негибридный, «домашний» сорт. Плоды — огромные, сердцевидные, малиново-розовые. Мякоть сахарная, тающая. Минус — не хранится, съесть надо сразу с куста. Зато вкус — эталон.

2. «Черри Кира F1». Жёлто-оранжевые плоды-фонарики, собранные в длинные кисти. Вкус — чистый мёд с цитрусовыми нотками. Созревает рано, плодоносит до заморозков, практически не болеет. Идеален для детей.

3. «Бычье сердце малиновое». Классика, которую не смогли испортить даже массовые производители семян. Крупный, мясистый, с богатым вкусом. Требует подвязки и пасынкования, но благодарность его безмерна.

4. «Де Барао чёрный». Индетерминантный гигант, усыпанный сливками шоколадного цвета. Вкус — сложный, с фруктовыми тонами. Абсолютно устойчив к фитофторе, урожайный до бесконечности.

5. «Малиновая рапсодия». Низкорослый, но мощный куст, весь в малиновых плодах по 250-300 г. Сладкий, неприхотливый, для открытого грунта. Настоящая находка.

6. «Сахарный бизон». Крупные, малиновые, ребристые помидоры. Мякоть плотная, но сочная, с выраженной сладостью. Хорош и в салате, и в соке.

Четвёрка для рисковых: игра стоит свеч?
А вот эти сорта — лотерея. В удачный год они дадут фору всем остальным. В плохой — заставят грустить и рвать на себе волосы.

1. «Японский трюфель чёрный». Экзотичные грушевидные плоды с невероятно плотной, почти сухой мякотью. Вкус — грибной, дымный, сладковатый. Но! Капризен к температурным перепадам, часто сбрасывает завязи. Рискованный сорт для теплиц с идеальным климатом.

2. «Чёрный Крым». Тёмно-бордовые гиганты с мякотью цвета спелой вишни. Вкус потрясающий — ягодный, глубокий. Но кожица тонкая, в дождь плоды лопаются, созревает долго. Для фанатов экзотики.

3. «Сахарный гигант». Плоды под килограмм — не шутка. Мякоть сахарная, арбузная. Но ждать их придётся до конца лета, куст требует жёсткой формировки в один стебель и сверхпитания. Один неверный полив — и трещины по всему плоду.

4. «Белый налив». Да, тот самый, стародавний. Может быть невероятно сахарным в сухое, жаркое лето. А может — пресно-кислым в пасмурное. Ностальгическая рулетка.

Главный секрет сладости — не сорт, а агротехника. Мало солнца? Сажайте меньше кустов, но дайте им больше простора и света. Поливайте редко, но обильно, только под корень. И главное — калийные подкормки во время налива плодов. Зола, монофосфат калия — вот ваши лучшие друге. Именно так и рождается тот самый список сладких томатов, ради которого стоит копаться в земле. Начинайте с надёжной шестёрки, а с опытом бросайте вызов капризной четвёрке. Удачи, и пусть ваш урожай будет не только обильным, но и по-настоящему сладким!