Есть такое предпраздничное чувство… Ожидание чуда смешивается с легкой опаской: как все успеть? И нередко конкретно из-за данной суеты мы пропускаем самое главное – сам праздник. Как отыскать баланс? Об этом Альбина Медведева побеседовала с главным технологом собственного производства «Центрального гастронома» Ульяной Мягковой.