SÉRIE : "Mon entreprise est aussi l’histoire de ma famille". À Girac, l’entreprise de charpente et menuiserie Jauzac travaille en famille depuis 1934. Génération après génération, chaque fils se transmet la passion pour le bois et développe la société à sa manière. Rémi, le dernier arrivé, jongle entre sa vie d’athlète de haut niveau et la reprise de la direction. Au sein de la famille Jauzac, cela fait quatre générations que les enfants se transmettent l’entreprise de charpente et menuiserie, à Girac, sur la commune de Biars-sur-Cère. Chacun est né et a grandi avec cette même passion du bois. "Je passais toutes...
