Интервью с Еленой Батрак, главным экспертом по коллекционным винам Центра виноделия «Массандра», было записано после ежегодной «Егоровской дегустации». В 2025 году это знаковое событие в дегустационном календаре российских виноделов и винных экспертов посвящалось коллекционным винам урожая 1945 года и тех урожаев, которые приходились на юбилеи победы в Великой Отечественной войне. Приглашая лучших профессионалов отрасли на дегустацию раритетных вин из своей сокровищницы, «Массандра» берет на себя миссию идеологического лидера отечественного виноделия и делится с коллегами опытом работы с коллекционными винами. Об этом опыте нам и рассказала Елена Батрак