Набрали в "Ермолино" вкусностей по совету друзей: пиццу, коксовое печенье, кордон-блю с ветчиной и сыром - дегустируем и оцениваем покупки

Магазин «Ермолино» — место, которое либо обожают, либо терпеть не могут. Спорить бесполезно, тут у каждого свой счёт. Можно, конечно, десятый раз рассуждать о составе котлет, но куда интереснее просто взять и попробовать то, на что советуют обратить внимание знакомые. Вот мы так и сделали: прошлись по магазину с виртуальным списком рекомендаций, набрали в "Ермолино" вкусностей по совету друзей и устроили домашнюю дегустацию. Без претензий на истину в последней инстанции, просто честные впечатления.

Пицца «Студенческая»: скромно, но честно

Начнём с хита, который многие хвалят, — пиццы. Берут её не за изысканность, а за качество и цену. Тесто не итальянское, тонкое, скорее, на любителя. Начинки, скажем прямо, не густо. Немного колбасы, сыра, томатного соуса — стандартный бюджетный набор. Но вот парадокс: когда это всё собирается вместе и проходит через духовку, получается вполне съедобно, даже приятно. За 170 с лишним рублей — добротный вариант для быстрого ужина, когда нет сил готовить. Пиццу, кордон-блю с ветчиной и сыром — эти полуфабрикаты здесь, кажется, делают на совесть, пишет автор дзен-канала.

Кокосовый рай, который оправдывает имя (но не цену)

Кокосовое печенье с вызывающим названием «Кокосовый рай» долго отталкивало только одним — ценником. Пятьсот с лишним рублей за килограмм печенья в таком-то магазине? Серьёзно? Но любопытство победило. И знаете, оно того стоило. Это даже не совсем печенье, а скорее плотная, влажная масса из, кажется, одной только кокосовой стружки, скреплённой чем-то очень сладким. Воздушности ноль, зато кокосовый вкус и текстура — на все сто. Штука очень сытная, специфическая. На любителя, но если любитель — вы точно не разочаруетесь. Хотя цена всё равно кусается.

Кордон-блю: курица, которая хотела стать котлетой

А вот кордон-блю с ветчиной и сыром — предмет вечных споров. Котлета из куриного филе (нет, это не фарш, как многие думают) с крошечным, просто микроскопическим квадратиком сыра и ветчины внутри. Начинки так мало, что нужно попасть точно в центр котлеты, чтобы её почувствовать. Но само филе приготовлено неплохо — без лишней влаги, с лёгкой корочкой, если правильно обжарить. Специй минимум, но вкус курицы чувствуется. Фаворитом ассортимента не назовёшь, но на роль «взять, разогреть и съесть с гречкой» тянет. Главный минус — опять цена. За эти деньги иногда проще купить куриного филе и сделать всё самому, да и начинки положить в десять раз больше.

Общий вердикт: не рай, но и не ад

Что в сухом остатке? Набрали в "Ермолино" вкусностей, попробовали — и остались при своих. Никаких открытий, но и горького разочарования нет. Пицца работает на ура, печенье удивляет, кордон-блю просто выполняет свою функцию. «Ермолино» — это не про гастрономический восторг, а про предсказуемый, знакомый вкус знакомых продуктов. Место, куда заходят не за мечтой, а за простыми решениями. И иногда это именно то, что нужно.