Бынаты Хицауы æхсæв: праздник покровителя жилища

В Осетии в первую неделю Нового года, в ночь со вторника на среду, отмечают Бынаты Хицауы æхсæв (Ночь покровителя жилища).

Согласно осетинским поверьям, у каждого дома и каждой семьи есть свой невидимый хранитель.

Чтобы в доме царили счастье и достаток, необходимо заручиться его поддержкой, поэтому за каждым праздничным или свадебным столом осетины обязательно возносят ему молитву.

В старину наши предки приносили в жертву покровителю козленка или барана, в наши же дни принято резать курицу или петуха.

Существует важная особенность: птицу или жертвенное животное разделывают так, чтобы все части оставались целыми (не ломая костей).

Мясо подают к столу вместе с традиционными пирогами и напитками, после чего глава дома произносит молитву:

«О, Бынаты Хицау, да пребудет с нами твоя благодать! Убереги нас от ошибок и огради от несчастий. Пусть наши домочадцы и всё наше хозяйство будут под твоим покровительством. Услышь наши искренние молитвы, и да будет тебе угодно всё, что мы приготовили. Пусть этот дар не станет последним для тебя в этом доме…».

Традиция остается живой и сегодня.

Накануне торжества на городских рынках даже возникает дефицит петухов, так как они являются обязательным элементом ритуала.

Помимо ритуальной птицы, семьи готовят богатое угощение: пекут пироги, режут свежий сыр, выставляют сладости и домашние соленья.

По обычаю, первым молитву к Бынаты Хицау читает старший мужчина, прося защиты для своего рода.

Затем слово берет старшая женщина — считается, что её обращение особенно важно и приятно покровителю очага.

Завершив первый круг застолья, хозяева гасят в комнате свет и на время выходят во двор или на балкон. По преданию, в эти минуты Хранитель Дома, оставшись в одиночестве, может спокойно насладиться приготовленными для него блюдами.

Спустя некоторое время семья возвращается в дом, и начинается основное праздничное веселье.

Важно помнить об одном строгом правиле: блюдами, приготовленными для Бынаты Хицау, не принято угощать посторонних — всё угощение должно остаться внутри семьи.