Le double engagement de Guillaume Lazerges, entre rugby et élevage, illustre les défis des agriculteurs ariégeois. Face à la crise agricole et la dermatose nodulaire contagieuse, il milite contre l’abattage systématique. Quel avenir pour ces éleveurs engagés ? Guillaume Lazerges partage son quotidien entre les terrains de rugby et les pâturages ariégeois. Capitaine emblématique du Saint-Girons Sporting Club et aujourd’hui entraîneur-joueur, il est également éleveur depuis 2013 et engagé dans les mobilisations agricoles actuelles. C’est à ce titre qu’il était présent à la ferme de...
