Сбор зерновых и зернобобовых культур в РФ в 2025 году составил 138,76 млн тонн, в том числе 90,9 млн тонн пшеницы, сообщается в материалах Росстата. Это уточненные данные. Ранее статведомство сообщало о сборе 139,4 млн тонн зерна, в том числе 91,4 млн тонн пшеницы. Новые данные также являются предварительными, они будут уточняться по мере поступления информации о сборе поздних культур и овощей закрытого грунта, говорится в материалах. В 2024 году РФ собрала 125,9 млн тонн зерна, в том числе 91,4 млн тонн пшеницы. По другим зерновым культурам изменения незначительные. Сбор ржи составил 998,8 тыс. тонн (сообщалось о 999 тыс. тонн) против 1,2 млн тонн в 2024 году, ячменя - 19,6 млн тонн (19,7 млн тонн) против 16,7 млн тонн годом ранее, кукурузы - 12,7 млн тонн (12,6 млн тонн) против 13,9 млн тонн, гречихи - 923,4 тыс. тонн (933,4 тыс. тонн) против 1,2 млн тонн. Овса собрано 379,3 тыс. тонн против 302,9 тыс. тонн, проса - 351,9 тыс. тонн против 323,8 тыс. тонн соответственно. Сбор зернобобовых культур вырос до рекордных 8 млн тонн с 5,4 млн тонн годом ранее. В масложировом комплексе показатели 2025 года не изменились. Сбор подсолнечника составил 17 млн тонн против 16,9 млн тонн в 2024 году, сои - 8,96 млн тонн против 7,1 млн тонн, рапса - 5,6 млн тонн против 4,7 млн тонн соответственно. Урожай сахарной свеклы снизился до 43,6 млн тонн с 45,1 млн тонн в 2024 году, льна-долгунца (в пересчете на волокно) - увеличился до 29,3 тыс. тонн с 25,9 тыс. тонн. КАРТОФЕЛЬ И ОВОЩИ По данным Росстата, сбор картофеля в 2025 году вырос на 9,4%, до 19,5 млн тонн с 17,8 млн тонн. В том числе сельхозорганизации увеличили сбор до 5,2 млн тонн с 4,4 млн тонн, личные подсобные хозяйства - до 11,4 млн тонн с 10,5 млн тонн. Производство овощей снизилось на 0,9%, до 13,8 млн тонн с 13,9 млн тонн в 2024 году. Сельхозорганизации снизили их сбор до 4 млн тонн с 4,3 млн тонн, хозяйства населения - увеличили до 6,5 млн тонн с 6,3 млн тонн. Сбор плодов и ягод вырос до 4,3 млн тонн с 4 млн тонн в 2024 году. Данные Росстата не включают статистику по новым регионам.
