В 2026 году алкоголь подорожал из-за инфляции и налогов

В последние годы рост цен на алкоголь воспринимался как нечто привычное и несущественное. Подорожание пива и водки вызывало лишь кратковременное недовольство. Однако в 2026 году ситуация изменилась: рынок столкнулся с системными факторами, которые привели к заметному увеличению цен на всю категорию алкогольной продукции.

Основными причинами стали инфляция, рост налоговой нагрузки и изменение условий производства. Еще в 2025 году акцизы начали увеличиваться более высокими темпами, чем прежде. Если раньше рост составлял около одного рубля в год, то теперь он достигает четырех–пяти рублей. С 2026 года введена ставка НДС 22%, что дополнительно повысило себестоимость продукции. Также планируется снижение порога применения упрощенной системы налогообложения, что особенно чувствительно для небольших производителей, в том числе пивоварен. Это может привести к сокращению конкуренции и дальнейшему росту цен.

Подорожание алкоголя уже влияет на поведение покупателей. Если раньше покупка пива или бутылки крепкого алкоголя не требовала раздумий, то теперь потребители все чаще оценивают такие траты как существенные. С начала 2026 года минимальные розничные цены на водку, бренди и коньяк заметно выросли. Например, минимальная цена водки увеличилась с 349 до 409 рублей. Производители также предупреждают о росте отпускных цен, объясняя это удорожанием сырья, логистики и налогов.

Изменения носят долгосрочный характер. Даже если рост цен замедлится, возврата к прежним уровням не ожидается. В этих условиях потребители будут искать более доступные альтернативы, переходить на более дешевые категории напитков или сокращать объемы покупок. Вопрос о том, приведет ли это к изменению культуры потребления алкоголя или лишь к замене одних напитков другими, остается открытым.