В 2025 году Роспотребнадзор проверил 548 детских садов в Тульской области
В рамках обязательных профилактических визитов Управление Роспотребнадзора по Тульской области в 2025 году провело контрольные мероприятия в 548 дошкольных образовательных организациях региона.
На базе ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" исследовано:
- 2140 проб готовых блюд и пищевых продуктов;
- 548 проб питьевой воды из разводящей сети;
- 1020 смывов с объектов внешней среды на наличие БГКП;
- 302 пробы почвы и песка на паразитологические показатели.
Также выполнено 1556 замеров мебели, 500 замеров освещённости, 498 замеров пульсации ламп и 1037 замеров микроклимата в помещениях.
Отклонения выявлены в 8 пробах воды (по микробиологическим показателям), 12 пробах воды (по санитарно-химическим), 10 пробах блюд (по микробиологическим), 5 пробах блюд (по калорийности и составу), 11 пробах продуктов (по микробиологическим), 6 пробах продуктов (по физико-химическим), 29 смывах, 87 замерах освещённости, 23 замерах пульсации, 5 замерах микроклимата и 2 замерах мебели.
Несоответствующая требованиям пищевая продукция изъята из оборота. Нарушения касались организации питания (несоблюдение рациона, неправильное использование моющих средств) и профилактических мер (уборка, дезинфекция и др.).
По результатам проверок выданы предписания об устранении нарушений. Материалы по выявленным нарушениям переданы в органы прокуратуры для принятия мер реагирования.
Ранее мы писали, что Роспотребнадзор в Туле нашел в готовой еде из доставки плесень и кишечную палочку.