В Красноярском крае оштрафован ИП за сальмонеллёз в канской школе

Согласно материалам дела, 20 августа 2024 года индивидуальный предприниматель и средняя общеобразовательная школа подписали соглашение об организации горячего питания для учащихся данного учебного заведения.

Однако предприниматель нарушил положения заключенного договора, поставив в школу продовольствие, которое не соответствовало требованиям санитарно-эпидемиологических норм. Проведенные лабораторные исследования отобранных проб пищи, а также осмотр оборудования и помещений выявили присутствие бактерий сальмонеллы.

19 ноября 2024 года после приема пищи в школьной столовой у детей и работников образовательного учреждения возникли симптомы отравления. С признаками кишечной инфекции за медицинской помощью обратились 55 человек, из которых 51 являлся несовершеннолетним. В ходе последующего клинического обследования у всех обратившихся был выявлен сальмонеллёз.

В результате судебного разбирательства виновному было назначено основное наказание в виде денежного штрафа размером 600 000 рублей. Дополнительно с него была взыскана компенсация морального ущерба в пользу пострадавших на общую сумму 320 000 рублей.